内部食堂承包

上海建筑工地食堂承包公司就餐模式都有哪些?

发布日期:2021-05-04

  上海工地食堂托管公司的就餐模式。【燕金餐饮管理公司】就餐模式分为饭票就餐模式和卡餐模式;


  用餐模式可分为饭票用餐模式和卡片用餐模式;饭票就餐模式是员工到食堂指定窗口购买专用饭票(购买量不限),员工可以自由选择在窗口购买一定量的饭菜,用饭票支付。信用卡用餐模式是指贵公司每月将固定餐费(如员工400元/月)充值到IC卡,员工可以自由选择不同的窗口和不同的价位进行食品信用卡消费;食物包括套餐、单个全肉、小肉、素菜、小炒、糕点摊、小吃、麻辣烫等;食堂需要设定最低餐费标准(如3-15元/餐),保证员工可以自由选择和消费自己的权益。当月未使用的固定餐费不计入下月餐费,月底直接清收,清收部分归贵公司所有,不计入伙食总费用,也不计入对员工的现金直补。结算方式和时间可以按月结算,也可以双方协商后决定。如果员工的固定餐费不到一个月就用完了,还有专门为员工IC卡现金充值的系统;员工可以在充值办公室用IC卡和现金充值。现金充值可以通过食堂办理。先消费一个月内的固定餐费,再消费自己花钱的充值费;每个月的最后一天0: 00,电脑消费系统会清空所有固定餐费,但不影响个人现金充值费用,现金充值费用继续用完。被管理公司给被管理公司一个有保证的营业额,这样被管理公司就可以计划品种的引进和重量的控制,把浪费控制在最低点,把质量提高到最高点。


  IC卡充值处一般由食堂设立。相关说明如下:开户时需要收取IC卡费用押金(如10元);


  1)员工凭工作证可随时办理退卡手续,包括退IC卡押金和卡余额(不收取手续费);退卡的目的是防止IC卡被非持卡人退卡。


  2)丢失IC卡,应立即去充值挂失。电脑系统会立即锁定IC卡上的金额,以免被他人恶意消费;


  3)可以用IC卡在充值处查看IC卡余额等消费明细;


  4)做饭的时候可以设置,无论IC卡在信用卡机上刷卡多少次,在一定时间内(比如三分钟)扣费只记录一次;避免大米纠纷;


  5) IC卡可以同时用于考勤、门禁、便利店等场所。

上海燕金餐饮管理有限公司主要业务:食堂承包食堂外包,承接对象有工地、企业、工厂食堂等。以先进的管理模式为学校,工厂,商务楼,事业单位提供食堂托管和食材配送业务,为企业员工提供量身定制的餐饮服务。欢迎洽谈!

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